Pignon Baldi /100g

Pignon Baldi 100 g / صنوبر بلدي 100 غ

Les pignons Baldi sont des graines de pin de haute qualité, récoltées traditionnellement dans certaines régions méditerranéennes. Ils sont appréciés pour leur goût délicat, légèrement sucré et leur texture fondante. Ces petites graines oléagineuses sont très utilisées en cuisine pour leur saveur unique et leurs bienfaits nutritionnels.

Riches en acides gras essentiels, en protéines, en vitamines E et en minéraux comme le magnésium et le zinc, les pignons contribuent à une alimentation saine et équilibrée. Leur consommation régulière est bénéfique pour le cœur, la peau et le système immunitaire.

En cuisine, les pignons Baldi sont souvent incorporés dans les pâtisseries, salades, plats de légumes, sauces comme le pesto, ou encore comme garniture sur les plats chauds et froids. Leur goût doux et leur croquant apportent une touche d’élégance et de saveur à toutes les préparations.

Utilisations culinaires :

• Garniture pour salades, légumes et plats chauds

• Ingrédient clé du pesto et sauces méditerranéennes

• Ajout dans pâtisseries, biscuits et desserts

• En-cas sain et nutritif

Conservation :
À conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pour préserver leur fraîcheur et éviter le rancissement