🍅 Double concentré de tomates SICAM – Boîte 400 g
Le double concentré de tomates SICAM est élaboré à partir de tomates fraîchement récoltées dans la région du Cap Bon en Tunisie, reconnue pour la richesse gustative de ses fruits. Ce concentré offre une puissance aromatique intense grâce à sa teneur élevée en résidu sec (28–30 %)—une qualité typique des meilleurs concentrés de tomate
Conditionné en boîte métallique de 400 g, il convient aussi bien aux cuisines familiales qu’aux usages professionnels. Il ne contient que 100 % de tomates, sans additifs ni conservateurs, avec une durée de conservation pouvant atteindre 3 ans à température ambiante
✅ Atouts principaux :
Fabriqué à partir de tomates 100 % naturelles sans additif ni sucre ajouté
Extrait sec élevé (28 – 30 %) pour un goût concentré et intense
Texture épaisse idéale pour relever sauces, marinades, pizzas, soupes et plats mijotés
Format 400 g compact, pratique à stocker et à doser selon les besoins
Certifications de qualité : Halal, Nutri‑Score A, labels IFS, BRC
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : environ 84 kcal (354 kJ)
Lipides : ~0,6 g (dont acides gras saturés < 0,1 g)
Glucides : ~15,9 g (dont sucres ~13,8 g)
Protéines : ~3,9 g
Fibres : ~3,8 g
Sel : ~0,13 g
(Formulation sans allergène, ingrédients simples et naturels)
🍽️ Utilisations recommandées :
Ajouter une cuillère à soupe dans vos sauces tomate, couscous, ragoûts ou plats mijotés pour un parfum riche et prononcé
Mélanger à de l’huile d’olive ou des herbes aromatiques comme base savoureuse pour pizzas ou bruschettas
Incorporer dans les marinades, sauces maison ou dressings relevés
Utiliser en petite quantité pour intensifier la couleur et la saveur sans trop diluer le plat
💬 En résumé :
Le Concentré de Tomates SICAM 400 g est une essence de tomate tunisienne pure, idéale pour enrichir vos recettes d’un goût authentique, concentré et naturel. Son format pratique, sa texture dense et ses certifications en font un choix de confiance pour une cuisine riche en saveurs
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