Informations complémentaires
Quantité |
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1.000DT
Pois chiche séché 100 g
Légumineuse entière, petite taille (~10–12 mm), droite à la consommation ou cuisson après trempage.
Riche en protéines (≈ 20 g/100 g), glucides complexes (≈ 48–49 g/100 g), fibres (≈ 13 g/100 g) et faible en lipides (≈ 6 g/100 g)
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