Noisette Blanche/100g

Noisette Blanche 100 g / بندق أبيض 100 غ

Les noisettes blanches sont des noisettes entières émondées, c’est-à-dire débarrassées de leur fine peau brune, ce qui leur donne une texture plus lisse et un goût encore plus doux et raffiné. Naturellement riches en bons acides gras, en fibres, en protéines végétales, en vitamine E et en antioxydants, elles sont un véritable concentré de bienfaits pour la santé.

Très appréciées en pâtisserie et en cuisine, les noisettes blanches apportent une touche croquante et savoureuse aux recettes sucrées comme salées. Elles sont utilisées dans la confection de chocolats, pralinés, biscuits, gâteaux, ainsi que dans certaines préparations orientales. Elles peuvent aussi être réduites en poudre, pâte ou lait végétal.

Utilisations culinaires :

• Pâtisseries, gâteaux, pralinés

• Garniture de desserts ou salades

• Mixées pour faire du lait ou de la pâte de noisette

• En-cas sain et énergétique

Bienfaits nutritionnels :

• Riche en antioxydants et en vitamine E

• Contribue à la santé du cœur

• Source d’énergie naturelle et de satiété

Conservation :
Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, il est recommandé de garder les noisettes au réfrigérateur pour préserver leur croquant et éviter le rancissement